焼肉・焼き鳥・ハンバーガー…東京・首都圏で人気の飲食店が、相次いで札幌・すすきのに進出しています。いったいなぜ、すすきのに狙いを定めるのか…。そこには商機を伺う強かな戦略と、北海道・札幌・すすきのならではの理由がちゃんとありました。(2024年11月13日 放送)

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