お肉を囲んだ笑顔の記憶は、誰しもあるのではないでしょうか。
けれど、お肉を食べたくても身体的に食べることができなくなる日は、誰にでも訪れる可能性があります。
足腰の筋肉が衰えるように、噛む力や飲み込む力が弱まっていくのです。
「この先 口から食べることはできない」と言われた女性。
肉とビールをこよなく愛していた男性。
2人は昔大好きだったお肉を食べることをあきらめていました。
厚生労働省の調査では、70歳を超えると、噛むことに困難を抱える人は3割を超えていて、食事の制限を余儀なくされています。（厚労省 国民健康・栄養調査 2017年）
大切な人に好きな食べ物をずっと楽しんでほしいと、奮闘する人たちがいます。
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