政府備蓄米を主食用以外にも放出する考えを示しました。小泉農林水産大臣は備蓄米を日本酒作りや「みそ」などへの加工用として放出することを検討していると明らかにしました。農水省では来週にも業界団体への聞き取りを実施した上で、具体的な放出の時期や数量などを決めることにしています。一方、コンビニ大手のファミリーマートは4日、随意契約で調達した備蓄米の精米・袋詰め作業を開始し、5日から東京と大阪の一部店舗で販売を始めると発表しました。1キロ税込み388円で販売します。
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